Energiebällchen :)

Liebe Snack-Freundinnen und Snack-Freunde, morgen gehe ich zu einem Vegan Potluck (wir treffen uns, jedeR bringt etwas zu essen mit, womit dann ein Buffet gemacht wird, und dann essen wir gemeinsam :)). Da ich immer ganztags arbeite, habe ich bereits heute etwas vorbereitet: Energiebällchen. Energiebällchen sind als Snack oder Nachspeise gedacht. Die Zubereitung geht sehr…Read more »

Pasta mit Brokkolicremesauce :)

Liebe Hobbyköchinnen und Hobbyköche, ich habe die Brokkolicremesauce von „Vegan ist ungesund“ nachgekocht… und die war super lecker! :) Ist absolut zu empfehlen – und sehr einfach war es noch dazu :) Hier meine Kreation: Für den Parmesan habe ich klein gehackte Cashewnüsse mit Hefeflocken und Meersalz gemischt – super lecker und leicht zu machen…Read more »