Hafer-Cookies :)

Hi ihr Lieben, ich habe kürzlich vegane Hafer-Cookies nachgebacken. Ich wollte sie eigentlich am nächsten Tag zum Kaffee zu meinen Eltern mitnehmen … aber leider waren sie so lecker, dass schon am Abend von den 18 Cookies nur noch 4 übrig waren :D Es war wirklich einfach, die Cookies zu machen – man braucht nur…Read more »

Salzburg: GustaV

Liebe Leute, eine vegane Lokalempfehlung, wenn ihr in Salzburg unterwegs seid :) Das GustaV ist ein rein veganes Café und Bistro, das leckeres Essen und tolle Getränke serviert. Frühstücken kann man dort bis 16 Uhr (Tipp: Rührtofu mit Pilzen und anderem Gemüse – ein Gedicht! :))   Außerdem haben sie Suppen, Sandwiches und Torten (auch…Read more »

Doku: „What the Health“

Hey ihr Lieben, kennt ihr schon die Dokumentation „What the Health“ von Kip Andersen und Keegan Kuhn, die auch „Cowspiracy“ gemacht haben? Sie beschäftigt sich mit den negativen Auswirkungen des Tierproduktkonsums auf unsere Gesundheit und damit, welchen Einfluss die Pharmaindustrie, Lobbyisten und Konzerne darauf nehmen, dass wir Milchprodukte, Eier und Fleisch für „gesund“ halten –…Read more »

Veganer Tassenkuchen gegen Überarbeitungstiefs :)

Guten Abend, meine Lieben :) Richtig, ich stecke noch immer mitten in der ersten Überarbeitungsphase von „Auf der Suche“. Eigentlich wollte ich sie in den einwöchigen Semesterferien abschließen … aber dazu ist es leider nicht gekommen. Hab total prokrastiniert und stattdessen 15 Gedichte geschrieben :D Jetzt ist damit aber Schluss. (Hoffe ich zumindest :D) Als…Read more »

Hirsebrei :)

Guten Morgen, ihr Lieben :) Es wird Zeit, dass ich euch neben Porridge mein zweites Wochenend-Lieblings-Frühstücksrezept vorstelle: Hirsebrei – natürlich vegan :) Was ihr braucht: Hirse (ich messe sie immer in einem Glas ab – für mich reichen etwa 75 ml, da die Hirse sehr satt macht) die dreifache Menge pflanzliche Milch Zimt, Vanille und…Read more »

Doku: „Cowspiracy“

Hey meine Lieben, heute gibt’s eine Doku-Empfehlung. Und zwar „Cowspiracy – Das Geheimnis der Nachhaltigkeit“ von Kip Andersen und Keegan Kuhn, der sich mit den negativen Auswirkungen der Tierindustrien auf die Umwelt und das Klima beschäftigt und warum wir darüber nichts von renommierten Umweltschutzorganisationen wie dem WWF, Greenpeace, etc. hören. Ein Augenöffner. Wirklich ein klasse…Read more »

Porridge :)

Guten Start ins Wochenende, meine Lieben :) Heute habe ich ein sehr leckeres und sehr einfaches Frühstücksrezept für euch: Porridge – natürlich vegan :) Was ihr braucht: – Haferflocken oder Dinkelflocken (oder beide gemischt): Ich messe sie immer in einem Glas ab und nehme etwa 150 „ml“ – das wird eine ausreichend große Portion :)…Read more »