Tag-Archiv | Getränk

Matcha Latte :)

Liebe Wochenend-Fans,

heute habe ich meinen Samstagmorgen erstmals mit einem Matcha Latte begonnen – war richtig lecker :)

Und das Beste an der ganzen Sache war, dass er in null Komma nichts fertig war.

Was ihr dafür braucht:20170624_134859

  • 2 Matchalöffel voll Matcha-Pulver (oder einen halben Teelöffel Matcha-Pulver)
  • ca. 50 ml 80° warmes Wasser (einfach Wasser kochen und ca. 2 Minuten abkühlen lassen)
  • 200 ml vegane Milch (ich habe Sojamilch von Alpro verwendet [die mit lieblichem Geschmack ;)]

Das Matchapulver am besten in einer Matcha-Schale mit dem Wasser vermischen und mit einem Matcha-Besen ca. 2 Minuten schaumig schlagen.

Damit die Milch schaumig wird, könnt ihr sie mit einem Milchaufschäumer aufschäumen. So etwas habe ich nicht, deshalb habe ich einfach die 200ml Sojamilch in einen Becher gegeben und gut geschüttelt, damit sie schaumig wird – hat sehr gut geklappt, wie ihr sehen könnt :)

Auf den Milchschaum habe ich noch etwas Matcha-Pulver draufgestreut :)

Ich habe übrigens aufgrund der Sommerhitze kalte Milch verwendet, man kann das ganze aber bestimmt auch warm genießen ;)

Liebe Grüße
eure
acn

Grüner Smoothie

Hey liebe Leute,20170219_113022

habt ihr schon mal einen Grünen Smoothie probiert? Ich auch nicht. Nein, Spaß – ich hab’s vor Kurzem ein paar Mal ausprobiert und mein Fazit: Wenn man’s richtig macht, schmeckt’s sogar richtig gut ;)

Ich hab’s zuerst mit TK-Spinat versucht – das war leider nicht nach meinem Geschmack. Aaaaaber als ich es mit frischem Vogerlsalat (= Feldsalat) probiert habe, war das mehr als lecker. Ich habe also Vogerlsalat, Banane und Ananas gemixt und war sehr begeistert :)

Sobald der Salat auf meinem Balkon erntereif ist, werde ich mir wieder einen Grünen Smoothie machen :)

Was sind eure Erfahrungen mit Grünen Smoothies? :)

Eure
acn